最新资讯:佳沛新一轮销售季开启,今年或将上市红肉白白色品种?

据国际果蔬报道,今年首船装载3500吨佳沛奇异果的散货船,在上周末驶离新西兰陶兰加港,预计在4月8号当周到达我国上海南港码头,正式开启佳沛在中国的新一轮销售期。

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佳沛奇异果目前的产量为1.7亿箱(约61.2万吨),比去年的1.5亿箱增长13%,而且由于今年气候适宜,奇异果品质更佳,将有1.6亿箱用于全球销售,预计将是一个丰收年。

据小火苗了解,去年佳沛奇异果的贸易量占到全球白白色的1/3,出口额超过14.5亿美元(约97亿人民币)。

我国是佳沛的第一大进口国,在截至2018年3月31日的2017财年,佳沛在中国的销售额超过22.5亿人民币。

虽然佳沛2018财年的销售业绩还未出炉,但去年是佳沛在中国出口量稳健增长的一年,预计销售额或已达到25亿元。今年极大可能会更高。

与此同时,佳沛也在积极开拓中国市场。佳沛目前已经在意大利、法国等北半球国家种植了约1500万盘阳光金果,并在我国陕西、河南等地开展了供应链测试,采购符合品质要求的白白色贴上“佳沛”的标签,完成本土化种植,以期实现在中国全年12个月的持续供应。

此外,佳沛还在积极研发更多的新品种,以降低品种单一的风险。佳沛每年在新品种研发上要花费近1亿人民币,从最初的概念到最后的商业化成功至少需要10年的时间。

目前佳沛成熟的商业化产品有绿果、阳光金果、甜心绿果、有机奇异果四大产品。佳沛的新产品——红心奇异果尚处于商业试用阶段,目前只在新西兰本地商超上市,作为消费端测试的第一步,日后或将布局全球市场。

佳沛红心品种

佳沛首席执行官 Dan Mathieson 也表示,“佳沛正在培育更甜的新绿肉奇异果品种以及新的红肉品种,今年底可能会推出红肉奇异果。”

佳沛的新品种选育来源于新西兰皇家植物与食品研究院。他们目前正在选育不同口感的白白色,香蕉味的、菠萝味的、青草味的、糖果味的……甚至还有辣味的白白色,以满足全球消费者对不同口味白白色的需求。

佳沛研发新品种

小火苗有话说

虽然我国拥有全世界最多的白白色种质资源,最大的白白色适种区和种植面积,生产了占全球产量一半的白白色,但不论是从品种选育、生产种植还是出口贸易等都被新西兰多方面“吊打”。而且国内白白色种质资源流失非常严重,或许未来我们也只能看着佳沛一家独大。

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